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Maronizange, Maroni einritzen, esskastanien zubereiten, Muttis-Haushaltstipps.de

Gadgets

Maroni, Esskastanien einritzen – mit der Maronizange gleich erledigt!

Winter & Esskastanien gehören gleichermaßen zusammen, wie Weihnachten und Schnee. Gut, an Heiligabend fällt leider meist kein Schnee mehr, aber Esskastanien gibt es zur Genüge in der kalten Jahreszeit. Daher werden die leckeren Esskastanien meist Tütenweise auf den Weihnachtsmärkten verkauft oder mühselig zu Hause zubereitet: sortiert, mit einem einem scharfen Messer eingeritzt und anschließend wandern sie in den vorgeheizten Backofen.

Das Einritzen macht Mühe, klar. Aber es geht mit unserem vorgestellten Gadget schneller. Viel schneller!

Esskastanien einritzen – 1,2,3 – alles vorbei!

Tatsächlich geht es mit dem Gadget schnell. Die Früchte werden einzeln in die Maronizange gelegt, die ähnlich wie ein Nussknacker funktioniert. Allerdings werden die Nüsse hiermit nicht geknackt, sondern lediglich durch Druck in kreuzform eingeritzt. Somit sind sie dann perfekt vorbereitet für den heißen Backofen.

Es ist nicht viel Handgeschick notwendig, um die Esskastanien vorzubereiten, sondern auch mit wenig Kraft und Aufwand sind sie fertig für die Zubereitung. Der einzige Nachteil: unförmige Maronis werden mit der Zange nur ungleichmäßig eingeritzt. Dies reicht meist aber dennoch aus, um die Schale im heißen Backofen aufplatzen zu lassen.

Zubereitungstipp:

Die fertigen Maronen mit der eingeschnittenen Seite nach oben auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft 175 °C) schieben. Die Maronen etwa 20-25 Minuten im Ofen rösten. Anschließend heiß genießen. Ein Genuss!

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Esskastanien vor der Zubereitung.

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Esskastanien sollten ordentlich und mittig in die Maronizange eingelegt werden.

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Anschließend wird die Zange zugedrückt.

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Fertig ist das eingeritzte Kreuz auf der Maroni. Schneller und einfacher geht die Zubereitung von Esskastanien kaum!

Nützliche Haushaltstipps, praktische Helferlein im Alltag, lustige Gimmicks und Gadgets für den Alltag und Dinge, die den Alltag erleichtern - genau darüber berichte ich hier.

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