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Spezialtees

Spezialtees

Neben dem herkömmlichen Schwarztee gibt es zahlreiche andere Teearten, die gerade in der kalten Winterzeit gerne getrunken werden. Wer Schwarztee nur schlecht verträgt, ist hier gut beraten, auf alternative Teesorten umzusteigen, die teilweise magenfreundlicher und gut verträglich sind. Schwarztee hat den Nachteil, dass er bei manchem Teegenießer schnell auf den Magen schlägt oder, abends getrunken, den wohlverdienten Schlaf raubt.

Spezialtees

Neben dem herkömmlichen Schwarztee gibt es zahlreiche andere Teearten, die gerade in der kalten Winterzeit gerne getrunken werden. Wer Schwarztee nur schlecht verträgt, ist hier gut beraten auf alternative Teesorten umzusteigen, die teilweise magenfreundlicher und gut verträglich sind.

Schwarztee hat den Nachteil, dass er bei manchem Teegenießer schnell auf den Magen schlägt oder, abends getrunken, den wohlverdienten Schlaf raubt.

Möchte man dennoch auf die Tasse Tee nicht verzichten, so kann man auch zu diversen anderen Spezialtees oder teeähnlichen Heißgetränken greifen, die sehr schmackhaft sind.

Verschiedene Spezialtees (aus Schwarztee / Grüntee):

  • Aromatisierter Tee
    Der aromatisierte Tee besteht meist aus Schwarztee oder Grüntee. Diesem Tee werden verschiedene Aromen hinzugefügt, die durch beigemengte Gewürze oder Pflanzenteile dem Tee hinzugefügt werden. Typische Pflanzenteile die aromatisch wirken sind Pfefferminze oder Bergamotte.
  • Rauchtee
    Während des Trocknungsprozesses der Teeblätter wird bei dem Rauchprozess Harzreiches Holz verwendet. Dadurch schmeckt der Tee später rauchig und riecht intensiv.
  • Entkoffeinierter Tee
    Durch ein spezielles Verfahren wird den Teeblättern das Koffein entzogen. Dadurch ist er gut verträglich und kann auch problemlos zu späterer Stunde getrunken werden.

 

Viele Heißgetränke werden übrigens im Volksmund „Tee“ genannt. Da sie aber bei genauerer Betrachtung nicht aus Teeblättern hergestellt werden, sind es eigentlich „teeähnliche Getränke“.

Hierzu zählen Heißgetränke wie der Lapachotee, Kräutertees, Matetee, Rooibos-Tee, Früchtetee oder Gewürztees.

 

 

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